Bralinknews.com – Cilegon – Kota Baja mendadak menjadi pusat perhatian para pecinta kuliner tanah air. Sejak Rabu (28/1/2026), pelataran Cilegon Center Mall (CCM) disulap menjadi titik temu ribuan rasa dalam perhelatan akbar Roadshow Kuliner Viral Indonesia. Tidak tanggung-tanggung, sekitar 1.000 varian menu dari 200 pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) terpilih siap memanjakan lidah warga Cilegon hingga Minggu (8/2/2026) mendatang.
Event yang menjadi magnet kerumunan ini membawa misi besar: membawa hidangan paling hits dari seluruh penjuru negeri langsung ke hadapan masyarakat Banten. Berbagai produk kreatif yang dipamerkan merupakan hasil kurasi dari berbagai kota besar, mulai dari Tangerang, Pekan Baru, Batam, Medan, Palembang, hingga Surabaya, Semarang, dan Tasikmalaya.
Cilegon Jadi Kota Ke-32 Manager Operasional Roadshow Kuliner Viral Indonesia, Adhitya, mengungkapkan bahwa pemilihan Kota Cilegon bukanlah tanpa alasan. Menurutnya, Cilegon memiliki potensi pasar yang luar biasa dengan masyarakat yang sangat apresiatif terhadap inovasi kuliner.
“Kami ingin terus menghidupkan produk UMKM yang ada di Indonesia ini. Oleh karenanya, kami melakukan roadshow ke berbagai daerah, dan Kota Cilegon merupakan kota ke-32 yang kami sambangi,” ujar Adhitya saat ditemui di lokasi acara, Minggu (1/2/2026).
Ia menambahkan, sejak hari pertama dibuka, antrean pengunjung nyaris tidak pernah putus. Fenomena ini membuktikan bahwa kuliner masih menjadi sektor paling kuat dalam menarik minat massa sekaligus menggerakkan roda ekonomi lokal.
Mendorong Optimisme dan Kemandirian UMKMLebih dari sekadar tempat jajan, Adhitya menegaskan bahwa kegiatan ini adalah bentuk nyata dukungan terhadap kemandirian ekonomi. Dengan memberikan panggung bagi pelaku usaha mikro, diharapkan muncul optimisme baru bagi para pengusaha kecil untuk terus naik kelas.
“Variasi menu yang sangat beragam menjadi daya tarik utama. Namun lebih dari itu, kami ingin mendorong kemandirian pelaku usaha mikro agar perekonomian masyarakat terus meningkat,” imbuhnya.
Kesuksesan acara ini juga tidak lepas dari sinergi berbagai pihak. Adhitya memberikan apresiasi setinggi-tingginya kepada Pemerintah Kota (Pemkot) Cilegon serta para tokoh masyarakat yang telah memberikan karpet merah bagi terselenggaranya event ini.
“Dukungan Pemkot Cilegon, pelaku usaha, tokoh masyarakat, dan masyarakat Banten secara umum sangat luar biasa. Ini patut mendapat apresiasi karena semangat kolaborasinya sangat terasa,” pungkas Adhitya.
Harapan Inovasi Tanpa BatasMelalui festival kuliner ini, penyelenggara berharap para pelaku UMKM, baik lokal Cilegon maupun dari luar daerah, tidak berhenti berinovasi. Tantangan pasar di masa depan menuntut kreativitas tinggi agar produk lokal tetap bisa bersaing dengan brand global.
Bagi Anda warga Cilegon dan sekitarnya yang belum sempat berkunjung, masih ada waktu hingga 8 Februari 2026 untuk mencicipi ribuan menu viral ini. Pastikan datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang dan pastikan baterai ponsel penuh untuk berburu foto kuliner estetik di lokasi!